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Foto del escritoraportandoalcaucatv

Entregan laboratorio para mejorar la calidad del café en Almaguer

La Agencia de Desarrollo Rural entregó al resguardo indígena de Caquiona, ubicado en el municipio de Almaguer, una serie de implementos de laboratorio y oficina con el objetivo de establecer un laboratorio de café.


Esta iniciativa, que alcanza una inversión de 97 millones de pesos, busca mejorar la calidad y sostenibilidad del café producido en la region e impactar positivamente la vida de 179 familias.


El laboratorio fue dotado con tostadoras, medidores de humedad, trilladoras, balanzas, zarandas, molinos, entre otros elementos. Gracias a esta maquinaria  se podrá evaluar de manera más precisa la calidad del café.


Esto contribuirá a fortalecer la cadena productiva e impulsar el desarrollo económico y social de la comunidad indígena de Caquiona en Almaguer.


En este territorio, marcado por los desafíos del desarrollo rural y la sostenibilidad agrícola, esta iniciativa busca mitigar las dificultades que enfrentan los pequeños productores de café en la región. La baja fertilidad de los cultivos, la falta de recursos para la compra de insumos y fertilizantes, así como la carencia de asistencia técnica especializada, han limitado la productividad y los ingresos de estas comunidades indígenas.


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